Vi guider dig til at finde de bedste ølbarer i Aarhus. Indimellem skal der jo øl til. Men, når der skal mere til end Ceres Top, hvor går man så egentlig hen i Aarhus? Her får du vores bud på byens 8 bedste ølbarer.
ERLINGS JAZZ- OG ØLBAR
Nyd specialøl fra hele verden, mens du forkæler øregangene med sprøde toner fra jazzens verden. I 2018 åbnede Erlings Jazz- og Ølbar på Nørre Allé, og med møbler ligeså behagelige som belysningen, er der stor risiko for at Erlings bliver dit nye øl-stamsted. De 10 fadølshaner kører med et afvekslende sortiment, så du altid kan udvide din ølhorisont. Dyk ned i en sprød IPA, en tung stout, en syrlig geuze eller helt noget fjerde.
Hvor: Nørreport 8, 8000 Aarhus C
MIG & ØLSNEDKEREN
I Mejlgade ligger Mig & Ølsnedkeren. Her byder de på 20 forskellige øl på fad og en hyggelig atmosfære med over 60 siddepladser. Hos Mig & Ølsnedkeren er du garanteret øl, der behager din smag. Baren har nemlig for øje at byde på mange forskellige stilarter, og det betyder, at du kan smage alt fra witbier til røgøl. 10 af ølhanerne er med friskbrygget øl fra Mig & Ølsnedkerens eget bryggeri, mens de resterende 10 haner fylder glassene med øl fra mikrobryggerier og håndplukkede øl fra resten af verden.
Hvor: Mejlgade 12, 8000 Aarhus C
STUDENTERBAREN
I dybet under Studenterhus Aarhus ligger Studenterbaren. I en uprætentiøs atmosfære kan du her nyde op mod 200 forskellige øl og dermed gå på opdagelse blandt Aarhus’ største øludvalg. Det store udvalg betyder, at Studenterbaren tilbyder øl til priser, som alle kan være med på. Udforsk også Ølentutiastskabet i Studenterbaren, hvor der gemmer sig sjældne, særligt gode og til tider meget specielle øl. 
Hvor: Nordre Ringgade 3, 8000 Aarhus
HANTWERK
På fiskerihavnen i Aarhus ligger, hvad der udefra ligner en grå og halvkedelig lagerhal. Men det er det langt fra indvendigt. Når du træder ind ad døren i Hantwerks store bygning, bliver du opslugt i et vidunderligt mekka af håndværk. Et af de helt særlige håndværk er øllen. Store øltønder, bryghaner og træmøbler pryder den rå havnehal, og i en symfoni skaber det en helt unik stemning. Hos mikrobryggeriet Hantwerk serverer de øl brygget af Humleland, der bliver brygget i lokalet lige bag Hantwerk. Er du så heldig, at solen skinner, kan du nyde øllen udenfor i første parket til lystbåde og Aarhus Ø.
Hvor: Fiskerivej 2D, 8000 Aarhus C
PETER GIFT
9 forskellige slags fadøl, og mere end 45 forskellige danske og udenlandske øl på flaske. Sådan lyder menuen hos Peter Gift i Bruunsgade. I mere end 112 år har værtshuset slænget øl og kaffe over baren til tørstige aarhusianere, og stemningen er stadig hjemlig. Med både gårdhave og pejs, stiller Peter Gift an med de bedste forudsætninger for at indtage øl i ægte værtshusstemning. Øllet er klassisk, præcis som det skal være og har været de sidste mange år hos Peter Gift.
Hvor: M.P. Bruunsgade 28, 8000 Aarhus C
FAIRBAR
Tag på Fairbar og drik en øl med god samvittighed. Fairbar er en nonprofit café, som siden 2008 har været drevet af frivillige. Hos Fairbar tilbyder de et bredt udvalg af specialøl og forsøger altid at præsentere det ypperste inden for danske og udenlandske øl. Kan du ikke beslutte dig for en enkelt af de mange smagsfulde øl, kan du udforske en smagsplanke med 5 øl á 10 cl. Når du køber din øl hos Fairbar støtter du samtidig projektet Minglabar Myanmar – Fundament for forandring, som støtter fattige unge i Myanmar.
Hvor: Nørre Allé 66, 8000 Aarhus
MIKKELLER BAR
På Frederiksbjergs hyggelige Jægergårdsgade ligger Mikkeller Bar. En bar, der siden 2015 har budt indenfor til en eksklusiv og intim atmosfære med fokus på variation og kvalitet. Baren sælger øl fra det københavnske bryggeri af samme navn, Mikkeller, der producerer øl med henblik på at skabe smag, der bevæger mennesker. På Mikkeller Bar kan du vælge mellem 20 forskellige specialøl fra deres ølhaner, hvor både egen produktion og andre internationale øl er repræsenteret. Er du ikke til fadøl, kan du nyde en af de mange farverige flaskeøl fra Mikkeller Bryggeri, der er brygget med alt fra citrusfrugten yuzu over vanilje til kakaobønner.
Hvor: Jægergårdsgade 61, 8000 Aarhus C
RISRAS FILIONGONGON
Er du tørstig efter at drikke øl i en uformel stemning, kan du med fordel besøge Ris Ras i Mejlgade. Med den hyggelige placering i Latinerkvarteret har RisRas siden 1998 budt indenfor til et bredt udvalg af øl og andre fornøjelser. I dag serverer de omkring 100 forskellige øl fra både Danmark og udlandet, og ofte gæster forskellige musikere baren for at sprede gode vibes for de ølglade gæster.
Hvor: Mejlgade 24, 8000 Aarhus C
Vi ønsker at give vores læsere de bedste forudsætninger for at opleve Aarhus. Derfor udgiver vi løbende guides, som klæder dig godt på til at udforske byen.
Fandt du denne guide om øl interessant, kan det også være, at du kan finde inspiration i vores guide om gratis søndagsaktiviteter eller 6 sunde måltider til under 80 kroner.